Sildens Dag 2017

/Sildens Dag 2017
Indlæser Begivenheder
  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

Lørdag den 21. oktober 2017 kl. 12 – 16 inviterer Hornbæk Havneforening
i samarbejde med Fiskehuset Hornbæk for 10 år i træk til Sildens Dag.

Sildene er igen leveret og sponsoreret af Fiskehuset Hornbæk. Spisningen foregår i Havneforeningens klubhus, på terrassen eller i teltet på stejlebakken. Der kan købes øl, vin, vand og snaps i baren til rimelige priser.

Billetter købes ved indgangen og koster kr. 60. Børn under 12 år gratis. Salg af billetter starter ved 11.30 tiden og udlevering af sildene starter fra kl. 12.00.
Vand, vin, øl og snaps købes i baren. Jarl kommer og underholder på sin harmonika.

De forskellige sildespecialiteter er:

  • Røget sild – lige fra ovnen, samt røgede sildefileter
  • Flækkesild -saltet, flækket og stegt på panden med tyttebær til
  • Kogte saltsild – med laurbær og peber
  • Flødesild – i fløde og løg sauce
  • Lagesild – efter gammel opskrift

Velkommen til Sildens Dag